Grupo Bimbo sólo usará huevos de gallinas 'libres'

La empresa anunció que dejará de usar huevos de gallinas enjauladas como parte de sus nuevos estándares de calidad, por lo que trabajará gradualmente con sus proveedores.
La panificadora Grupo Bimbo informó que dejará de usar huevos de gallinas enjauladas, por lo que trabajará con sus proveedores para cambiar de manera gradual hacia el abastecimiento de huevo fresco proveniente de aves 100 por ciento libres de jaula en batería hacia el 2025.
“Este tránsito se realizará manteniendo nuestros estándares de calidad, de conformidad con las exigencias de los mercados donde operamos y tomando en cuenta la disponibilidad de oferta y las características específicas de los proveedores que existen en cada uno de los países”, anunció la panificadora en un comunicado. Para el próximo año se presentará un cronograma de trabajo en el que se especificarán las etapas, fechas y lugares para lograr la transición a huevo 100 por ciento libre de jaula en batería.